Mūsų patarimai

Jogurtinis salotų užpilas

dvi saujos šviežių, smulkiai sukapotų krapų

1 valg. š. baltojo vyno acto

2 arb. š. citrinų sulčių

1 valg. š. medaus

2 valg. š. tiršto natūralaus jogurto

½ puodelio (puodelis 240 ml) judrų aliejaus

druskos ir maltų pipirų pagal skonį

Į elektrinį trintuvą sudėkite krapus, supilkite actą, citrinos sultis, medų ir jogurtą. Sutrinkite iki tirštos masės. Nenustodami trinti, lėtai pilkite aliejų. Pagal skonį pagardinkite druska ir maltais pipirais. Užpilkite ant šviežių daržovių ir skanaus!

 

Azijietiškos burokėlių salotos su judrų užpilu

apie 1 kg šviežių jaunų burokėlių (keptų ar virtų)

0,5 arb. š. saldžiosios paprikos miltelių

0,5 arb. š. maltų kuminų

1/4 arb. š. malto cinamono

60 ml judrų aliejaus (1/4 puodelio)

sauja kapotų šviežių petražolių

1 citrinos sultys

druskos ir maltų pipirų pagal skonį

Burokėlius supjaustykite. Prieskonius sumaišykite su aliejumi ir citrinos sultimis. Apliekite burokėlius, geria išmaišykite ir palikite, kad pasimarinuotų. Pagal skonį pagardinkite druska, maltais pipirais, kapotomis petražolėmis ir patiekite. Puikus garnyras prie mėsos!

 

Varškės užtepėlė

180 g riebios varškės

1 - 2 valg. š. judrų aliejaus

1 valg. š. šviežiai tarkuotų krienų

druskos pagal skonį

kapotų šviežių petražolių

Viską ištrinkite iki kreminės tekstūros, pagardinkite druska, įmaišykite petražoles ir patiekite prie karštų virtų bulvių, trapučių ar lazdelėmis pjaustytų morkų ir kitų daržovių. Skanaus!

 

Brokolių - ananasų salotos

0,5 šviežio prisirpusio ananaso, supjaustyto kubeliais

1 nedidelis brokolis, supjaustytas nedideliais žiedynais

apie 200 g vyšninių pomidorų

1 valg.š skrudintų sezamų sėklų

užpilui:

2 valg. š. medaus

2 arb. š. takruoto šviežio imbiero

1,5 valg. š. citrinų sulčių

apie 60 ml judrų aliejaus

2 valg. š. virinto vandens

Užpilui skirtus ingredientus išmaišykite. Į dubenį sudėkite pjaustytus ananasus, brokolius ir pusiau perpjautus pomidorus. Užpilkite užpilu, išmaišykite, pagardinkite sezamų sėklomis ir patiekite. Skanaus!

 

Svarbu: visa svetainėje pateikta informacija yra pažintinio - rekomenduojamojo pobūdžio. Mūsų siūlomi produktai nėra skirti diagnozuoti, gydyti ar užkirsti kelią kokioms nors ligoms. Prieš vartodami ar naudodamiesi mūsų patarimais, visuomet vadovaukitės savo nuomone, atsižvelkite į individualius poreikius, o esant būtinybei (pvz., dėl galimų alerginių reakcijų, netoleravimo ar dėl kitų priežasčių), pasitarkite gydytoju.