Kanapių sėklas lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje (stebėkite, kad nesudegtų).

Užpilui visus ingredientus suplakite – sumaišykite, pagal skonį gardinkite druska, pipirais ir balzaminiu actu.

Į lėkštę sudėkite salotas, juostelėmis supjaustytą virtą ar keptą vištieną, ant viršaus suberkite uogas, pabarstykite kanapių sėklomis ir trupintu sūriu. Užpilkite užpilu ir švelniai permaišykite. Skanaus!

Ingredients

gera sauja jaunų salotų lapelių

apie 200 g garuose virtos (arba keptos) vištienos krūtinėlės

1/3 puodelio šviežių aviečių

2 valg. š. sveikų kanapių sėklų

gabalėlis brinzos, fetos arba sūryme ir aliejuje marinuoto varškės sūrio

užpilui

1 valg. š. trintų aviečių

1 - 2 valg. š. Varvello balzaminio acto

3 valg. š. kanapių sėklų aliejaus

1 valg. š. agavų sirupo

druskos ir maltų pipirų pagal skonį